U današnje vrijeme mnogi ljudi misle da je voda iz slavine nečista, a pročistač vode nepouzdan. Bolje je piti flaširanu vodu i budite uvjereni da je flaširana voda doista čista kao što izgleda. Prema izvješćima, rezultati znanstvene studije ulili su bocu "hladne vode" u industriju flaširane vode: sredinom ožujka, Orb Media, neprofitna novinska organizacija iz Washingtona, DC, i znanstvenici s Državnog sveučilišta u New York na Sveučilištu New York, 11 Dobro poznata robna marka od 259 boca vode testirana je i otkriveno je da sadrži plastične čestice u gotovo svoj flaširanoj vodi. Mislite da pijete "čistu vodu", a zapravo unosite puno plastičnih čestica. Rezultati ove studije izazvali su buru u međunarodnim medijima, a također su izazvali zabrinutost je li flaširana voda tako čista i zdrava kako se čini. Prema izvješću, najkritičnije pitanje je jesu li plastične čestice štetne za ljudsko zdravlje. Međutim, zbog nedostatka istraživanja u ovom području nitko ne može dati konačan odgovor.
Sigurnost vode za piće usko je povezana s fizičkim zdravljem. Kad je riječ o trovanju vode i drugim vijestima, to se javlja u novinama. Neke su bolesti povezane s pijenjem vode. Kako piti vodu? Spriječiti trovanje vodom? Kakvu vodu ne možete piti? Prethodno je internetska platforma za pitanja i odgovore obiteljskih liječnika imala stručnjake koji su nam detaljno odgovarali.
Kako spriječiti pojavu trovanja vodom?
Dr. Zhan Hong, glavni liječnik prve pridružene bolnice Sveučilišta Sun Yat-sen, rekao nam je da kako bismo izbjegli trovanje vodom, moramo ovladati tehnikama pijenja vode. Prvo, moramo na vrijeme nadoknaditi sol. Prikladno popijte malo slane vode kako biste nadopunili anorganske soli koje tijelo uzima masivnim znojenjem. Prema izvješćima, dodajte 1 gram soli u 500 ml vode za piće i popijte u pravo vrijeme. Ovo ne samo da nadopunjuje potrebe tijela, već i sprječava neravnotežu elektrolita. Drugo, nekoliko puta popijte malu količinu vode. Kad si žedan, ne možeš ga jednom popiti. Trebalo bi ga piti više puta, i svaki put manje za dobrobit organizma. Preporučljivo je koristiti 100 ml do 150 ml svaki put, a razmak je pola sata. Treće, izbjegavajte piti "ledenu" vodu. Ljetne temperature su visoke, tjelesna temperatura ljudi je također visoka, pijenje puno hladnih pića može lako izazvati probavne bolesti, najbolje je ne piti ispod 5 °C. Stručnjaci sugeriraju da je pijenje lagane soli na oko 10 °C više znanstveno. To ne samo da će ohladiti žeđ, već će i naškoditi želucu, a također će pravovremeno nadoknaditi sol potrebnu ljudskom tijelu.
Smrtnost od raka jetre povezana je sa zagađenjem vode za piće
Domaći podaci pokazuju da je stopa smrtnosti od raka jetre u pozitivnoj korelaciji sa stupnjem onečišćenja vode za piće. Stopa smrtnosti od raka jetre u vodi iz jarka za piće je 60-100/100 000, a stopa smrtnosti od vode iz bunara ili vode iz dubokog bunara manja je od 20/100 000. Zbog napretka u tehnologiji analize kvalitete vode, otkriveno je da u zagađenoj vodi postoji više od stotinu vrsta kancerogenih, kancerogenih i mutagenih tvari. Epidemično područje hepatitisa u Kini je i područje s velikim zagađenjem vode za piće.
Nemojte piti vodu koja je više puta prokuhana
Prokuhavamo vodu i pijemo je, s jedne strane da dezinficiramo i ubijemo štetne mikroorganizme u sirovoj vodi; s druge strane, budući da je gradska voda iz slavine klorirana, klor u interakciji s ostatkom organske tvari u vodi stvara halogenirane ugljikovodike. Otrovni kancerogeni spojevi poput kloroforma nakon odgovarajućeg vremena vrenja smanjuju sadržaj halogeniranih ugljikovodika i kloroforma te postaju sigurna voda za piće.
Ali prokuhana voda se ne gori što je dulje moguće, jer što je duže vrijeme gorenja, to će manje hlapljivih štetnih tvari i nitrita u vodi biti koncentrirano zbog isparavanja vode, sadržaj je relativno visok, pijte takvu vodu, isto za tijelo štetno.
