Sustav hlađenja od aparat za vodu sa ledomatom koristi tehnologiju kompresijskog hlađenja, koja je trenutno jedna od najčešće korištenih metoda hlađenja. Ova se tehnologija temelji na radu kompresora koji komprimira rashladno sredstvo iz stanja niske temperature i niskog tlaka u stanje visoke temperature i visokog tlaka. Kompresor komprimira rashladni plin u visokotlačni plin, a zatim se visokotlačni plin šalje u kondenzator, gdje se toplina raspršuje kroz radijator, tako da se plin hladi i kondenzira u visokotlačnu tekućinu . Zatim se visokotlačna tekućina prigušuje i dekompresira kroz ekspanzijski ventil, pretvarajući se u niskotlačnu tekućinu i ulazeći u isparivač. U isparivaču niskotlačna tekućina apsorbira vanjsku toplinu i brzo isparava u plin niske temperature i niskog tlaka, čime se postiže učinak hlađenja. Tijekom ovog procesa, rashladno sredstvo kontinuirano cirkulira od visokotlačne tekućine do niskotemperaturnog i niskotlačnog plina, dovršavajući cijeli ciklus hlađenja.
Tehnologija kompresijskog hlađenja naširoko se koristi u sustavima hlađenja dispenzera vode jer ima mnoge prednosti. Prije svega, ova tehnologija može pružiti visoku učinkovitost hlađenja i može brzo smanjiti temperaturu vode na potrebnu temperaturu za piće, osiguravajući da korisnici mogu dobiti ledeno hladnu vodu za piće u kratkom vremenu. Kompresijski rashladni sustav ima stabilne performanse hlađenja i može održavati stabilnost temperature vode bez obzira na različite temperature okoline ili različite učestalosti korištenja, osiguravajući kontinuiranu i stabilnu hladnu vodu za piće. Osim toga, nakon projektiranja i optimizacije za uštedu energije, kompresijski rashladni sustav može postići viši omjer energetske učinkovitosti, smanjiti potrošnju energije, smanjiti utjecaj na okoliš i ispuniti zahtjeve očuvanja energije i zaštite okoliša.